吃完火龙果再喝热牛奶一般不会拉肚子，但如果胃肠功能较弱或存在乳糖不耐受，则可能出现腹泻。
火龙果富含膳食纤维和植物性膳食纤维吸水膨胀容易促进胃肠蠕动含有天然甜味剂和抗氧化物质对人体有益热牛奶含有蛋白质钙质乳糖等营养素两者成分不存在冲突混合食用通常不会引起不适。
部分人群肠道敏感或乳糖酶分泌不足可能导致乳糖无法充分分解未消化乳糖在肠道发酵产生气体刺激肠壁加速蠕动表现为腹痛腹泻饮用热牛奶会加重这类反应火龙果中的低聚果糖也可能被肠道菌群发酵产气共同诱发不适症状。
如果既往对乳制品或高纤维食物耐受性差可分开间隔两小时食用初次尝试时可少量观察反应选择常温牛奶比热牛奶刺激性更低食用火龙果时去除籽粒减少机械性刺激胃肠功能异常期间应避免两者同食。
