绿茶和蜂蜜不能去除脂肪瘤。脂肪瘤是常见的良性软组织肿瘤，其消退需医学干预，饮食调理仅能辅助改善体质。
绿茶含茶多酚和儿茶素等抗氧化成分，可能帮助调节脂质代谢，但无法直接作用于脂肪瘤组织。蜂蜜具有抗炎特性，对皮肤表面炎症有一定缓解作用，但对皮下脂肪瘤无分解效果。两者搭配饮用可能促进新陈代谢，改善消化功能，但无法改变脂肪瘤的病理结构。脂肪瘤的生长与遗传因素、局部脂肪代谢异常有关，单纯依靠食物无法逆转其生物学特性。
临床治疗脂肪瘤主要采用手术切除或脂肪抽吸术，直径小于1厘米且无症状的脂肪瘤可暂不处理。若脂肪瘤短期内迅速增大、伴有疼痛或影响美观，建议至普外科或整形外科就诊。日常可适当饮用绿茶蜂蜜水补充水分，同时保持低脂饮食，避免高胆固醇食物刺激脂肪瘤体增长。
