慢性肠胃炎患者可以适量吃山药粥、南瓜泥、香蕉、蒸苹果泥等食物，也可以遵医嘱吃蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊、复方谷氨酰胺肠溶胶囊等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物
1、山药粥：山药含有黏液蛋白，有助于保护胃肠黏膜，促进消化吸收。可将山药煮至软烂后食用。
2、南瓜泥：南瓜富含膳食纤维和胡萝卜素，容易消化吸收，不会刺激胃肠黏膜。选择成熟南瓜蒸熟后捣成泥状。
3、香蕉：香蕉含有丰富钾离子，能补充腹泻导致的电解质流失，且质地柔软不会刺激肠道。
4、蒸苹果泥：苹果经蒸煮后鞣酸含量降低，果胶成分有助于止泻，适合肠胃敏感期食用。
二、药物
1、蒙脱石散：能吸附消化道内的病原体及其毒素，修复受损的黏膜屏障，改善腹泻症状。
2、双歧杆菌三联活菌胶囊：调节肠道菌群平衡，抑制有害菌繁殖，增强肠道免疫防御功能。
3、奥美拉唑肠溶胶囊：抑制胃酸分泌，减轻胃酸对炎症黏膜的刺激，促进黏膜愈合。
4、复方谷氨酰胺肠溶胶囊：为肠黏膜细胞提供能量，促进黏膜修复再生，改善肠道吸收功能。
慢性肠胃炎患者应保持规律饮食，避免辛辣刺激食物，适当进行散步等温和运动帮助胃肠蠕动。
