高血糖孕妇需慎食高糖食物如糕点、含糖饮料,宜选择低升糖指数食物如燕麦、绿叶蔬菜,可遵医嘱使用胰岛素、二甲双胍等药物控制血糖,同时保持规律监测和适当运动。
精制糖类如白糖蜂蜜会直接升高血糖,油炸食品和肥肉可能加重胰岛素抵抗,高糖水果如荔枝龙眼需限量食用,加工的速食食品往往含隐藏糖分。
全谷物类如糙米燕麦富含膳食纤维,杂豆类如鹰嘴豆红小豆蛋白质含量高,选择低升糖指数的红薯山药替代部分精米白面。
淡水鱼类富含优质蛋白且脂肪含量低,禽类去皮后脂肪含量适中,大豆制品如豆腐豆浆适合素食孕妇,乳制品选择无糖低脂品类。
原味坚果每日控制在一小把,低糖水果如草莓西红柿可两餐间食用,无糖酸奶搭配少量蓝莓,水煮蛋等高蛋白零食防止饥饿性低血糖。
建议采用清蒸煮炖等低油烹饪方式,每周3-5次30分钟散步等有氧运动,严格遵医嘱调整胰岛素用量并记录空腹及餐后血糖值变化。