晚上睡觉嘴苦可能由饮食刺激、口腔卫生不良、胃食管反流、肝胆疾病等原因引起，可通过调整饮食、改善口腔护理、药物治疗等方式缓解。
睡前摄入辛辣、油腻或高盐食物可能刺激胆汁分泌，导致口腔苦味。建议避免睡前两小时进食刺激性食物，以清淡饮食为主。
牙周炎、龋齿等口腔问题可能引发细菌滋生产生苦味。需加强早晚刷牙、使用牙线清洁，必要时可遵医嘱使用氯己定含漱液、西吡氯铵含片或甲硝唑口腔粘贴片。
胃酸反流至口腔可能伴随烧心感，与食管括约肌松弛有关。奥美拉唑、铝碳酸镁咀嚼片、莫沙必利等药物可抑制胃酸，需在医生指导下使用。
胆囊炎、肝炎等疾病可能导致胆汁代谢异常，常伴右上腹隐痛。建议完善肝功能检查，医生可能开具熊去氧胆酸、水飞蓟宾或腺苷蛋氨酸等保肝利胆药物。
保持规律作息，避免仰卧位睡眠，适量食用山楂、芹菜等促进消化的食物有助于改善症状，持续超过一周需消化科就诊。
