多囊肾患者应避免高盐、高蛋白、高钾、高磷食物,可适量食用低钠蔬菜水果、优质蛋白、低磷乳制品及富含膳食纤维的谷物,具体需结合肾功能调整饮食方案。
腌制食品、加工肉类含钠量高,可能加重高血压和水肿。建议选择新鲜食材,每日盐摄入量控制在3克以内。
红肉、动物内脏等过量摄入会增加肾脏负担。推荐通过鸡蛋、鱼肉等优质蛋白补充,每日蛋白摄入量按每公斤体重0.6-0.8克计算。
香蕉、土豆等含钾丰富,肾功能不全时易引发高钾血症。可选择苹果、白菜等低钾蔬果,必要时需监测血钾水平。
可乐、动物肝脏等含磷较高,可能加速肾性骨病。建议限制摄入,必要时遵医嘱使用磷结合剂。
多囊肾患者需定期监测肾功能指标,结合营养师建议制定个体化食谱,同时保持适度饮水和规律作息。