尿毒症患者饮食需严格限制高钾、高磷、高钠食物,适量补充优质蛋白,可适量吃苹果、白菜、鸡蛋白、冬瓜等食物,也可遵医嘱使用复方α-酮酸片、碳酸钙、琥珀酸亚铁、维生素D等药物。
一、食物
苹果富含维生素且钾含量较低,白菜含水量高有助于调节电解质,鸡蛋白提供优质蛋白且磷含量低,冬瓜利尿消肿且钠含量少。
二、药物
复方α-酮酸片可补充必需氨基酸,碳酸钙用于纠正低钙高磷,琥珀酸亚铁改善肾性贫血,维生素D调节钙磷代谢,均需严格遵医嘱使用。
每日饮水量应根据尿量调整,避免腌制食品及加工肉类,定期监测血钾、血磷指标,烹饪时建议采用蒸煮方式减少油脂摄入。