甘油三酯高的症状主要包括黄色瘤、腹痛、胰腺炎、脂肪肝等，按严重程度从早期表现到终末期排列。
皮肤出现黄色或橙黄色斑块，常见于眼睑、手掌、肘部等部位，与脂质沉积有关。可通过调整饮食结构、增加运动改善，必要时使用非诺贝特、阿托伐他汀、苯扎贝特等降脂药物。
中上腹持续性隐痛，可能伴随恶心呕吐，常见于急性脂质代谢紊乱。需限制脂肪摄入，急性发作时可使用解痉药如山莨菪碱，配合降脂治疗。
突发剧烈上腹痛向背部放射，伴发热呕吐，为甘油三酯过高诱发的急性胰腺炎。需禁食胃肠减压，使用生长抑素、乌司他丁等药物，严重时需血浆置换。
肝区隐痛、乏力纳差，超声显示肝脂肪变性。需戒酒、控制体重，使用多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟宾等保肝药物，配合有氧运动改善代谢。
建议低脂饮食，限制精制糖摄入，每周进行中等强度运动，定期监测血脂水平，出现严重症状及时就医。
