痛风患者饮食需注意低嘌呤摄入,避免高嘌呤食物如动物内脏、海鲜,限制酒精及高果糖饮料,增加低脂乳制品和蔬菜水果摄入。
1、低嘌呤饮食
选择嘌呤食物如鸡蛋、牛奶、大部分蔬菜水果,减少尿酸生成,避免急性发作。
2、限制酒精
酒精抑制尿酸排泄,尤其啤酒含嘌呤高,痛风患者应严格戒酒。
3、控制果糖
高果糖饮料和甜食会升高血尿酸水平,建议用白开水或无糖茶替代含糖饮品。
4、足量饮水
每日饮水2000毫升以上促进尿酸排泄,可适量饮用苏打水碱化尿液。
痛风患者需长期坚持饮食管理,结合适度运动和规范用药,定期监测血尿酸水平。