胰腺炎发作后病情可能逐渐加重，但并非绝对。胰腺炎的严重程度主要与病因控制、治疗及时性、生活习惯调整、并发症预防等因素有关。
酒精性胰腺炎患者戒酒后复发概率显著降低，胆源性胰腺炎解除胆道梗阻后可减少复发。未控制原发病因可能导致胰腺反复受损。
急性胰腺炎早期规范治疗可避免胰腺坏死，延误治疗可能发展为重症胰腺炎。重症患者需ICU监护并预防多器官衰竭。
长期高脂饮食、暴饮暴食会加重胰腺负担。建议低脂饮食并控制体重，戒烟限酒有助于减少复发。
反复发作可能引起胰腺假性囊肿、糖尿病等并发症。定期复查腹部CT和血糖监测可早期发现异常。
胰腺炎患者应严格遵医嘱治疗，急性期禁食期间需静脉营养支持，恢复期逐步过渡到低脂饮食并避免刺激性食物。
