糖尿病患者可以适量食用圣女果。圣女果含糖量较低且富含膳食纤维,有助于血糖控制,但需注意摄入量和个体耐受性。
圣女果升糖指数约为15,属于低升糖食物,每100克含糖量不足4克,对血糖波动影响较小。
富含维生素C、番茄红素和钾元素,有助于改善微循环和抗氧化,对糖尿病并发症预防有益。
建议每日摄入量控制在200克以内,避免与高糖水果同食,血糖不稳定时段需监测餐后血糖。
合并胃食管反流者需避免空腹食用,肾功能不全患者应注意钾摄入总量控制。
糖尿病患者可搭配黄瓜、西蓝花等低糖蔬菜食用,若出现血糖异常波动应及时就医调整饮食方案。