糖尿病人吃西红柿有什么好处

Question

糖尿病人吃西红柿有什么好处

Answer 1

糖尿病患者适量食用西红柿有助于血糖控制，西红柿富含维生素C、膳食纤维、番茄红素等营养成分，具有抗氧化、改善胰岛素敏感性等作用。

1、血糖控制

西红柿升糖指数较低，含糖量少，膳食纤维有助于延缓糖分吸收，对稳定餐后血糖有帮助。

2、营养补充

西红柿富含维生素C、钾等微量元素，可补充糖尿病患者因代谢异常易缺乏的营养素。

3、心血管保护

番茄红素具有抗氧化作用，有助于降低糖尿病患者并发心血管疾病的风险。

4、体重管理

西红柿热量低且含水量高，适量食用可增加饱腹感，有助于糖尿病患者控制总热量摄入。

建议糖尿病患者每日食用1-2个中等大小西红柿，避免空腹食用，合并胃病患者应控制摄入量，同时需监测血糖变化。