孕妇高血糖可以适量吃苹果。苹果属于低升糖指数水果，含有丰富的膳食纤维和维生素C，有助于稳定血糖，但需注意控制摄入量和食用时间。
1、升糖指数低
苹果的升糖指数约为36，属于低升糖食物，适量食用不会引起血糖剧烈波动。
2、膳食纤维丰富
苹果中的膳食纤维可延缓糖分吸收，有助于控制餐后血糖上升速度。
3、维生素含量高
苹果富含维生素C和多种抗氧化物质，有助于增强孕妇免疫力。
4、食用注意事项
建议在两餐之间食用，每次不超过半个中等大小苹果，避免榨汁饮用。
孕妇高血糖饮食需均衡搭配，建议定期监测血糖，在医生指导下制定个性化饮食方案。
