痛风患者可通过低嘌呤饮食、控制蛋白质摄入、增加饮水量、限制酒精摄入等方式进行饮食治疗。痛风通常由嘌呤代谢异常、高尿酸血症、肾功能异常、遗传因素等原因引起。
减少动物内脏、海鲜等高嘌呤食物摄入,选择蔬菜水果、谷物等低嘌呤食物。嘌呤代谢异常可能与肥胖、饮食结构不合理等因素有关,通常表现为关节红肿热痛等症状。
每日蛋白质摄入控制在每公斤体重0.8-1克,优先选择鸡蛋、牛奶等优质蛋白。高尿酸血症可能与代谢综合征、胰岛素抵抗有关,常伴随尿酸结晶沉积。
每日饮水量保持2000-3000毫升,促进尿酸排泄。肾功能异常可能导致尿酸排泄减少,通常表现为夜尿增多、水肿等症状。
避免啤酒、黄酒等酒精饮品,酒精会抑制尿酸排泄。遗传因素如HPRT1基因缺陷可能引起原发性痛风,常伴有家族聚集性发病。
痛风患者可适量食用樱桃、芹菜、西蓝花、苹果等食物,也可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物,需定期监测血尿酸水平并保持适度运动。