痛风患者应严格戒酒,酒精可能通过抑制尿酸排泄、促进嘌呤分解等机制诱发或加重痛风发作,尤其需避免啤酒、白酒、黄酒等高嘌呤酒类。
啤酒富含嘌呤且含酒精,会显著升高血尿酸水平,痛风急性期和缓解期均需禁止饮用。
高度白酒虽嘌呤含量低,但酒精代谢产物会竞争性抑制尿酸排泄,导致尿酸滞留。
黄酒在发酵过程中产生大量嘌呤,同时含酒精成分,双重增加痛风发作风险。
红酒嘌呤含量相对少,但个体差异大,部分患者饮用后仍可能诱发痛风,建议谨慎选择。
痛风患者日常可多饮水促进尿酸排泄,选择低嘌呤饮食,必要时在医生指导下使用别嘌醇、非布司他或苯溴马隆等降尿酸药物。