痛风与喝酒有直接关系,过量饮酒会显著增加痛风发作风险。酒精通过干扰尿酸代谢、引发脱水、升高乳酸水平等多种机制诱发或加重痛风。
酒精代谢会产生竞争性抑制,导致肾脏排泄尿酸能力下降,引发血尿酸水平升高。啤酒和烈酒富含嘌呤前体物质,会直接增加尿酸生成。
酒精具有利尿作用,会导致体液大量流失,使血液中尿酸浓度相对升高,在关节等部位形成结晶沉积,诱发急性痛风发作。
酒精分解过程中产生大量乳酸,会竞争性抑制肾脏对尿酸的排出,这种情况在酗酒后尤为明显。
饮酒会刺激机体产生促炎因子,加剧尿酸盐结晶引发的关节炎症反应,表现为关节红肿热痛程度更严重。
痛风患者应严格限制饮酒,尤其避免啤酒和烈酒,每日饮酒量折合酒精不超过15克,急性发作期须完全禁酒,同时保持充足饮水和低嘌呤饮食。