糜烂性胃炎饮食需避免辛辣刺激、过冷过热食物,优先选择易消化、富含优质蛋白和维生素的软质食物,可适量食用南瓜粥、蒸蛋羹、山药泥、香蕉等食物,必要时遵医嘱服用铝碳酸镁、雷尼替丁、奥美拉唑等药物。
忌食辣椒、酒精、浓茶等刺激性食物,减少胃酸分泌和黏膜损伤,烹饪方式以蒸煮炖为主。
食物温度控制在40-60摄氏度,过冷易导致胃痉挛,过热可能加重黏膜糜烂。
每日5-6餐减轻胃部负担,单次进食量不超过200毫升,餐后保持直立位30分钟。
选择低脂牛奶、嫩豆腐等优质蛋白,搭配西蓝花、胡萝卜等富含维生素的蔬菜。
发作期建议采用流质或半流质饮食,恢复期逐渐过渡到软食,合并出血需立即禁食就医。