急性胃肠炎患者需忌口辛辣刺激食物、高脂油腻食物、生冷食物、酒精饮品等,避免加重胃肠黏膜损伤。
辣椒、花椒等刺激性食物会加剧胃肠黏膜炎症反应,可能诱发腹痛加重。治疗期间建议选择小米粥、软面条等温和食物。
油炸食品、肥肉等难以消化,会增加胃肠负担。发病期可服用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊、口服补液盐等药物缓解症状。
冰品、生鱼片等低温食物易导致胃肠痉挛。若伴有细菌感染需遵医嘱使用诺氟沙星、盐酸小檗碱片等抗菌药物。
酒精会直接损伤胃肠黏膜屏障功能,延缓愈合进程。严重呕吐腹泻者应及时就医静脉补液治疗。
恢复期应保持清淡饮食,少量多餐,适当补充电解质溶液,症状持续超过3天或出现发热需复诊。