胆固醇高的危害主要包括动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中和脂肪肝等疾病，长期未控制可能引发严重心脑血管事件。
低密度脂蛋白胆固醇沉积在血管壁形成斑块，导致血管狭窄或硬化，可通过他汀类药物如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀或依折麦布调节血脂。
冠状动脉粥样硬化导致心肌供血不足，表现为心绞痛或心肌梗死，需联合使用阿司匹林、氯吡格雷等抗血小板药物。
脑动脉斑块脱落或破裂引发脑梗死，常见突发偏瘫或言语障碍，急性期需溶栓治疗，长期服用普罗布考改善脑循环。
胆固醇在肝脏过度堆积导致肝细胞损伤，可能进展为肝硬化，建议控制体重并配合非诺贝特等降脂药物。
建议定期检测血脂水平，减少动物内脏和油炸食品摄入，每周保持适量有氧运动，合并高血压或糖尿病者需严格达标治疗。
