夏天喝冰镇薄荷茶有助于解暑降温、提神醒脑、缓解消化不良、清新口气。薄荷茶中的薄荷醇能刺激皮肤冷觉感受器，带来清凉感，同时促进胃肠蠕动。
薄荷醇通过激活口腔和消化道冷觉受体，产生清凉感，帮助降低体表温度，适合高温环境饮用。
薄荷香气能刺激三叉神经，改善注意力不集中和午后困倦，但孕妇和哺乳期女性应慎用。
薄荷茶可松弛胃肠平滑肌，减轻饭后腹胀，对功能性消化不良有辅助改善作用，胃食管反流者不宜空腹饮用。
薄荷酚类物质能抑制口腔细菌繁殖，暂时掩盖异味，但无法替代口腔清洁，龋齿患者需注意糖分摄入。
建议选择新鲜薄荷叶现泡，每日饮用不超过500毫升，避免与部分降压药同服，胃肠敏感者可减少浸泡时间降低刺激性。
