若需通过人参达到益肾补气血的功效，可以适量吃红枣、枸杞、黑芝麻、山药等食物，也可以遵医嘱吃生脉饮、十全大补丸、归脾丸、金匮肾气丸等药物。建议在中医师辨证指导下合理使用人参及配伍药物，避免过量或不当服用。
红枣富含铁元素和环磷酸腺苷，与人参同食可增强补血效果，适合气血两虚者，但糖尿病患者须控制用量。
枸杞含枸杞多糖和甜菜碱，配合人参能补益精血，改善肾虚腰酸症状，体质燥热者应减少食用频率。
黑芝麻富含维生素E和不饱和脂肪酸，与人参协同可改善肾精不足，便溏者需注意摄入量。
山药含黏液蛋白和淀粉酶，与人参配伍能健脾益肾，消化不良人群建议蒸煮后食用。
生脉饮由人参、麦冬、五味子组成，适用于气阴两虚型疲劳，服用期间忌食萝卜以免降低药效。
十全大补丸含人参、白术等十味药材，主治气血双亏，感冒发热期间应暂停使用。
归脾丸配伍人参、黄芪等，改善心脾两虚型失眠，长期服用需监测肝功能。
金匮肾气丸含人参、肉桂等，针对肾阳虚水肿，高血压患者须在医师指导下使用。
食用人参期间应避免与浓茶、萝卜同服，出现口干咽痛等上火症状时应立即停用，慢性病患者及孕妇使用前必须咨询中医师。
