黑枸杞对心血管的作用主要有改善微循环、抗氧化、调节血脂、保护血管内皮功能。黑枸杞富含花青素、多糖等活性成分，可通过多途径发挥心血管保护作用。
黑枸杞中的花青素能增强毛细血管弹性，促进血液循环，缓解组织缺血缺氧状态。临床可用于辅助改善冠心病患者的心肌供血。
花青素和多糖具有强抗氧化性，能清除自由基，减轻氧化应激对心肌细胞的损伤。长期食用有助于延缓动脉粥样硬化进程。
黑枸杞多糖可降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白水平，升高高密度脂蛋白，改善脂质代谢紊乱，减少血管脂质沉积。
活性成分能抑制血管内皮炎症反应，促进一氧化氮分泌，维持血管舒张功能，对高血压和动脉硬化有预防作用。
建议将黑枸杞作为膳食补充，每日用量10-15克，可泡水或入膳。心血管疾病患者使用前应咨询医生，避免与抗凝药物同服。
