阿胶对于人体来说具有很强的补益作用，因此适当的做一些阿胶糕，对于人体来说，具有很好的效果。阿胶糕一般来说要和阿胶，黑芝麻，核桃仁，大杏仁，红枣，枸杞，黄酒，冰糖等配合，熬制出来，这样的话才能够取得比较好的治疗效果。
首先将阿胶用棍子敲碎打成粉末，加入黄酒泡制，48小时后，将冰糖打成粉，剪好的红枣，用核桃仁，黑芝麻，大杏仁，小火慢慢陪猪香味，然后再将泡制的阿胶，冰糖粉倒入锅中，搅拌均匀，大火煮开，再转小火，一直要搅动防止粘锅粘糊。另外对于阿胶糕来说并不适合所有的人吃，如果要吃的话要根据个人体质而言。
