适量吃核桃仁有助于改善记忆力、保护心血管、抗氧化及调节血脂,可搭配杏仁、黑芝麻等坚果类食物,或遵医嘱使用维生素E软胶囊、辅酶Q10胶囊等药物。
核桃仁含ω-3脂肪酸,促进脑神经发育,适合用脑人群。
不饱和脂肪酸降低低密度脂蛋白,减少动脉硬化风险。
维生素E和多酚类物质清除自由基,延缓细胞氧化损伤。
植物甾醇抑制胆固醇吸收,对高脂血症有辅助改善作用。
作为脂溶性抗氧化剂,可协同核桃仁增强抗氧化效果。
改善线粒体功能,与核桃仁共同保护心肌细胞。
调节胆固醇代谢,严重高血脂需联合药物治疗。
扩张脑血管,与核桃仁协同改善认知功能。
每日食用核桃仁不超过30克,避免与降糖药同服,过敏体质者需谨慎。