酒酿圆子具有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿等功效。酒酿圆子里面含有大量的氨基酸跟蛋白质,作为饭后的一道甜点也可以补充人体最后的一些空腹感。对人体所需能量的补充也是有很大的作用。对于慢性关节炎患者多食用酒酿圆子有助于活血通络、止痛;对重病初愈、虚弱、贫血、手术恢复期患者的治疗也能起到一个辅助作用。,酒酿圆子有健脾开胃的功效。酒酿圆子可以缓解脾胃虚寒引起的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良等症状。患者可以适当吃酒酿圆子,可以增加食欲,促进消化。酒酿圆子还可以舒筋活血,对于气滞血瘀引起的痉挛、关节肿痛,有一定的缓解作用。酒酿圆子还可以很好的补血养颜,淡化色斑。