卷心菜本身具有补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛的功效。卷心菜口感脆，易消化，内含优质的植物蛋白、维生素、纤维素等营养物质，能起到增进食欲、促进消化、预防便秘的作用，同时还能提高人体免疫力、预防感冒、防止出血、保护肝脏。,卷心菜性平味甘，归为脾经和胃经，具有补肝肾、强筋骨、壮脾胃滋润脏腑的功效。卷心菜又叫洋白菜、包包菜，是生活中美味蔬菜之一，可以清炒、炖汤等多种吃法，营养丰富，归为脾胃二经，易于吸收，不会造成脾胃负担，对于消化道溃疡、慢性胃炎、胆管结石症以及肥胖等有一定疗效。
