蚕豆病出现血红蛋白尿可能由遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏、蚕豆摄入诱发溶血、感染或药物因素引起，需通过停用诱因药物、补液碱化尿液及输血等方式治疗。
G6PD酶基因缺陷导致红细胞易受氧化损伤，接触蚕豆成分后引发急性溶血。患儿需终身避免蚕豆及氧化性药物，家长应携带急救卡注明禁忌药物。
蚕豆中蚕豆嘧啶苷等成分诱发红细胞破裂，出现酱油色尿。家长发现症状需立即停止食用蚕豆制品，并送医检测尿血红蛋白。
病毒或细菌感染加重氧化应激反应，可能伴随发热、乏力。需控制感染源并使用对乙酰氨基酚等安全退热药，避免磺胺类抗生素。
伯氨喹、呋喃妥因等氧化性药物可诱发溶血，表现为腰痛、黄疸。治疗需停用可疑药物，静脉滴注碳酸氢钠预防肾损伤。
蚕豆病患者日常应避免樟脑丸、紫药水等含萘化合物物品，急性发作期建议食用低铁易消化食物如米粥、苹果泥。
