黄酒具有促进血液循环、调节胃肠功能、补充营养、辅助抗氧化等功效，适合适量饮用。
1、促进血液循环
黄酒含有低浓度酒精，适量饮用可扩张血管，改善微循环，对手脚冰凉有一定缓解作用。
2、调节胃肠功能
黄酒中的有机酸和酶类物质能刺激胃液分泌，帮助消化吸收，缓解食欲不振症状。
3、补充营养
黄酒富含氨基酸、维生素B族及微量元素，可为人体提供部分必需营养素。
4、辅助抗氧化
黄酒含有多酚类物质，具有清除自由基的作用，适量饮用可能延缓细胞氧化损伤。
饮用黄酒需控制每日摄入量，避免空腹饮用，高血压、肝病患者及孕妇应禁酒，出现不适及时就医。
