胃肠功能较弱、脾胃虚寒、风寒感冒、糖尿病患者以及过敏体质人群不宜生吃梨。梨性寒凉，可能加重部分病症或引发不适。
梨含有较多果酸和膳食纤维，生食可能刺激胃肠黏膜。胃肠炎、胃溃疡患者食用后易出现腹痛腹泻，建议蒸煮后食用以减轻刺激。可遵医嘱使用铝碳酸镁咀嚼片、复方谷氨酰胺肠溶胶囊等保护胃肠黏膜药物。
中医认为梨属寒性，脾虚泄泻者生食可能加重腹胀、便溏等症状。此类人群可选择炖梨或加入生姜、红糖调和寒性。若伴随消化不良，可遵医嘱使用参苓白术散、附子理中丸等温中健脾类药物。
风寒感冒初期出现畏寒、流清涕时，生吃寒性梨可能阻碍寒气发散。建议改用葱白梨汤等温热服法。若咳嗽加重可遵医嘱使用通宣理肺丸、杏苏止咳糖浆等散寒止咳药物。
梨含糖量较高，生食可能导致血糖波动。需控制血糖者应限量食用，优先选择青梨等低糖品种。可遵医嘱配合使用二甲双胍缓释片、阿卡波糖片等降糖药物。
部分人群对梨中蛋白质成分过敏，生食可能引发口唇肿胀、皮疹等反应。过敏者应避免食用，出现症状可遵医嘱使用氯雷他定片、糠酸莫米松乳膏等抗过敏药物。
特殊人群食用梨前建议咨询医生，根据体质调整食用方式。胃肠不适者可选择煮梨水，糖尿病患者需监测血糖变化。日常储存梨时应放置阴凉处，避免与香蕉等催熟水果同放。若食用后出现持续腹痛、呼吸困难等严重反应，应立即就医处理。
