乌梅具有生津止渴、敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛等作用，适量食用有助于改善口干、久咳、腹泻等症状，也可遵医嘱用于蛔虫病辅助治疗。
乌梅含有机酸能刺激唾液分泌，缓解口干舌燥，适合夏季防暑或阴虚体质者。对应中成药有乌梅丸、生脉饮口服液、酸梅汤颗粒。
乌梅酸涩之性可收敛肺气，对慢性干咳、虚咳有效。常见配伍药物包括止咳橘红丸、养阴清肺丸、蜜炼川贝枇杷膏。
乌梅能减少肠道蠕动，改善慢性腹泻或五更泻。临床常用固肠止泻丸、参苓白术散、补脾益肠丸配合使用。
乌梅酸性使蛔虫麻痹，传统用于蛔厥腹痛，现代多与驱虫药联用如乌梅安胃丸、化虫丸、使君子散。
乌梅可泡水或入膳，但胃酸过多者慎用，药用需辨证配伍。出现严重腹痛、血便或持续咳嗽时应及时就医。
