桃花具有活血化瘀、润肠通便、美容养颜、调节情绪等作用，可入药或作为食疗材料使用。
1、活血化瘀：
桃花含有山柰酚等成分，能促进血液循环，改善血瘀型痛经或跌打损伤，可配伍当归、红花等药材使用。
2、润肠通便：
其膳食纤维含量较高，能刺激肠道蠕动，适用于燥热便秘，常与蜂蜜、火麻仁搭配增强通便效果。
3、美容养颜：
维生素C和多酚类物质可抑制黑色素沉积，外用敷面或内服能淡化色斑，常与白芷、茯苓配伍。
4、调节情绪：
挥发性芳香物质通过嗅觉神经调节中枢，缓解焦虑抑郁情绪，可制作香囊或代茶饮。
桃花性味偏凉，体质虚寒者应慎用，新鲜桃花需焯水去涩，建议在中医师指导下合理使用。
