食用菠萝有一定提神作用，主要与菠萝中的维生素C、锰元素、天然糖分和菠萝蛋白酶等成分有关。
1、维生素C
菠萝富含维生素C，有助于促进神经递质合成，缓解疲劳感，但需配合规律作息才能持续发挥作用。
2、锰元素
菠萝含有的锰元素参与能量代谢，可帮助维持神经系统正常功能，对改善注意力有一定辅助效果。
3、天然糖分
菠萝中的果糖能快速补充能量，暂时缓解困倦，但血糖波动后可能产生反弹性疲劳。
4、菠萝蛋白酶
该酶类物质有助于蛋白质消化吸收，间接改善血液循环，可能带来短暂的清醒感。
建议将菠萝作为健康零食适量食用，避免空腹大量进食，对菠萝过敏者应谨慎食用。
