牛奶中的营养物质比较全面，主要含有优质蛋白、钙、维生素D、维生素B12等营养素，有助于骨骼健康和身体发育。
1、优质蛋白
牛奶中的蛋白质属于优质蛋白，包含人体所需的全部必需氨基酸，有助于肌肉生长和修复。
2、钙
牛奶是钙的优质来源，每100毫升约含120毫克钙，对骨骼和牙齿发育有重要作用。
3、维生素D
部分牛奶会强化添加维生素D，促进钙的吸收利用，帮助维持骨骼健康。
4、维生素B12
牛奶含有维生素B12，这种营养素对神经系统功能和红细胞生成至关重要。
建议选择低脂或脱脂牛奶以减少饱和脂肪摄入，乳糖不耐受者可选择无乳糖牛奶或酸奶替代。
