苹果有助于消除浮肿。苹果富含钾元素和水分，能够帮助调节体内电解质平衡并促进多余水分排出，对缓解轻度浮肿有一定效果。
苹果中的钾离子可与体内过多的钠离子结合，通过尿液排出体外，从而减轻因高盐饮食或水钠潴留导致的浮肿。其天然果糖和水分还能促进肾脏过滤功能，加速代谢废物清除。对于长时间站立、经期前激素变化等生理性因素引起的浮肿，每日适量食用苹果可作为辅助改善方式。
但苹果对病理性浮肿效果有限。若浮肿伴随尿量减少、呼吸困难或持续加重，可能与心力衰竭、肾病综合征等疾病相关。此时需就医明确病因，仅靠饮食调整无法解决根本问题。此外，苹果含糖量较高，糖尿病患者需控制摄入量，避免影响血糖稳定。
建议将苹果与其他利尿食物如西瓜、黄瓜搭配食用，避免睡前大量饮水。若浮肿超过3天未缓解或出现单侧肢体肿胀，应及时检查肾功能及心脏指标。日常注意低盐饮食，避免久坐久站，适度运动促进血液循环。
