反流性食管炎患者饮食需注意避免刺激性食物、控制进食量、调整进食时间、保持适宜体位，可选择燕麦、香蕉、南瓜、鲈鱼等温和食物，也可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、莫沙必利、硫糖铝等药物。
1、避免刺激避免摄入辣椒、咖啡、酒精等刺激性食物，这类物质会直接损伤食管黏膜并增加胃酸分泌。日常建议用温水替代浓茶，烹调时减少油炸、腌制等加工方式。
2、控制食量每餐进食量控制在七分饱，过量饮食会导致胃内压升高诱发反流。可采用少量多餐模式，正餐间隔可添加无糖酸奶、苏打饼干等加餐。
3、调整时间睡前3小时避免进食，餐后保持直立位1小时以上。晚餐宜选择易消化的鱼肉、嫩叶蔬菜，避免高脂肉类及糯米类难消化食物。
4、体位管理进食后避免立即平卧，睡眠时抬高床头15-20厘米。反流发作时可尝试左侧卧位，利用重力作用减少胃内容物反流。
日常需保持规律作息与适度运动，避免紧身衣物压迫腹部，症状持续加重时应及时消化内科就诊。
