猪脬（猪膀胱）在中医食疗中具有补肾缩尿、利水消肿等功效，适合尿频、遗尿或水肿人群食用，可搭配山药、芡实等食材炖煮，但需注意适量食用并咨询中医师建议。
猪脬性平味甘咸，归肾经，对肾气不足引起的夜尿频繁、小儿遗尿有一定改善作用，可配伍益智仁、桑螵蛸等中药材炖汤。
含丰富胶原蛋白及微量元素，能促进水分代谢，辅助缓解轻度水肿，常与赤小豆、冬瓜皮同煮增强利尿效果。
提供优质蛋白和少量矿物质，适合病后体虚者调养，建议搭配枸杞、红枣等温补食材平衡寒凉属性。
需根据体质辨证使用，湿热下注或急性肾炎患者禁用，处理时须彻底清洗去除异味。
食用前建议焯水去腥，每周不超过2次，高血压患者应控制盐分添加，出现消化不良需停用并就医。
