大麦茶具有促进消化和调节代谢的作用，适量饮用可以帮助减肥，建议每日饮用1-2杯与三餐间隔半小时以上。
1、饮用时间：
建议餐前半小时饮用有助于增加饱腹感，或餐后两小时饮用帮助胃肠蠕动，避免与补铁药物同时饮用。
2、冲泡方法：
取10克烘焙大麦粒用90℃热水冲泡5分钟，可重复冲泡2-3次，避免高温久泡导致鞣酸过量析出。
3、搭配建议：
可加入少量陈皮理气健脾，或搭配菊花清热降火，糖尿病患者不宜添加蜂蜜等糖分。
4、注意事项：
胃酸过多者应稀释饮用，哺乳期女性不宜过量，连续饮用不超过3个月需停用一周。
需配合低脂饮食和适量运动，出现胃肠不适应立即停用，慢性病患者饮用前应咨询医师。
