病毒性脑膜炎患者出院后可通过适量摄入优质蛋白、富含维生素C的水果、易消化主食及坚果类食物促进恢复，同时须避免辛辣刺激饮食。
一、优质蛋白
选择鱼肉、鸡胸肉等低脂高蛋白食物，有助于受损神经组织修复，烹调方式以清蒸为主。
二、维生素C水果
柑橘类、猕猴桃等水果含抗氧化物质，能减轻炎症反应，每日摄入200克左右为宜。
三、易消化主食
小米粥、软面条等碳水化合物可提供能量，避免粗粮等难消化食物增加胃肠负担。
四、坚果类
核桃、杏仁含不饱和脂肪酸，对脑细胞膜修复有益，建议每日食用15-20克。
恢复期应保持少食多餐原则，若出现呕吐、头痛加重需及时复诊，避免剧烈运动及过度用脑。
