七日瘦身汤可能引发脱水、电解质紊乱、胃肠功能紊乱、营养不良等健康风险，严重时可导致器官损伤。
过度限制热量摄入会导致水分大量流失，可能伴随头晕乏力，需及时补充电解质溶液如口服补液盐，避免剧烈运动。
钾钠等矿物质缺乏可能引发心律失常，常见于长期单一饮食，可通过香蕉、菠菜等食物补充，必要时需医疗干预。
突然改变饮食结构易诱发胃痛腹泻，与胃酸分泌失衡有关，可服用双歧杆菌三联活菌胶囊等益生菌调节肠道菌群。
蛋白质和必需脂肪酸缺乏会导致肌肉分解，可能出现低血糖、脱发等症状，需逐步恢复均衡饮食并监测肝肾功能。
建议采用科学减重方式，每日热量摄入不低于基础代谢率，配合有氧运动与力量训练，出现心慌、意识模糊等症状应立即就医。
