尿酸高患者不建议饮酒。酒精可能通过抑制尿酸排泄、增加嘌呤代谢等机制导致尿酸水平升高，主要风险包括诱发痛风发作、加重肾脏负担等。
1、抑制尿酸排泄乙醇代谢会竞争性抑制肾脏对尿酸的排泄，尤其是啤酒和烈酒影响显著。建议戒酒并每日饮水超过2000毫升促进代谢。
2、增加嘌呤摄入啤酒和发酵酒类含有大量嘌呤前体物质，可能使血尿酸值短期内上升。需避免饮用同时限制动物内脏等高嘌呤食物。
3、诱发痛风发作酒精摄入与痛风急性发作存在剂量相关性，即使是少量饮酒也可能触发关节炎症。急性期可遵医嘱使用秋水仙碱、非甾体抗炎药或糖皮质激素。
4、影响药物代谢部分降尿酸药物如别嘌醇与酒精同服可能增加肝毒性。服用苯溴马隆、非布司他等药物期间应严格禁酒。
尿酸高人群应建立低嘌呤饮食习惯，适量增加低脂乳制品和新鲜蔬菜摄入，每周进行中等强度有氧运动帮助控制体重。
