长期营养不良可通过调整饮食结构、补充营养制剂、治疗基础疾病、定期监测等方式治疗。长期营养不良通常由饮食不均衡、消化吸收障碍、慢性消耗性疾病、长期药物影响等原因引起。
增加优质蛋白如鸡蛋、鱼肉摄入，搭配全谷物和新鲜蔬菜水果，少量多餐避免胃肠负担。避免高糖高脂加工食品。
在医生指导下使用肠内营养粉剂、复方氨基酸注射液、维生素矿物质复合制剂等。需评估肝肾功能后个性化补充。
可能与慢性胃炎、甲状腺功能亢进、克罗恩病等因素有关，通常表现为体重持续下降、水肿、免疫力低下等症状。需针对原发病进行药物或手术治疗。
每月测量体重、皮下脂肪厚度，检测血清前白蛋白和转铁蛋白等营养指标。重度营养不良者需住院进行营养支持治疗。
建立规律进食习惯，营养不良恢复期可适当增加核桃、牛油果等高能量食物，避免剧烈运动消耗体能。
