脂肪肝患者日常饮食可适量吃燕麦、深海鱼、西蓝花、绿茶等食物，也可遵医嘱使用水飞蓟素、多烯磷脂酰胆碱、双环醇等药物。建议控制总热量摄入，避免高脂高糖饮食。
富含膳食纤维帮助降低胆固醇，建议用燕麦替代部分精制主食，每日摄入量控制在50克以内。
三文鱼等富含Omega-3脂肪酸，每周食用2-3次，每次100-150克，有助于减轻肝脏炎症。
含硫化合物可促进肝脏解毒，建议焯水后食用，每日200-300克，注意避免与抗凝药物同食。
茶多酚具有抗氧化作用，每日饮用淡茶水不超过1000毫升，避免空腹饮用刺激胃肠。
适用于酒精性脂肪肝，可稳定肝细胞膜，需监测转氨酶水平，禁忌用于胆道梗阻患者。
修复肝细胞膜损伤，服用期间需配合戒酒，可能出现胃肠道不适等不良反应。
改善胰岛素抵抗型脂肪肝，使用前需评估肾功能，禁止与CYP3A4抑制剂联用。
每日保持30分钟有氧运动，定期复查肝功能与肝脏超声，出现乏力黄疸等症状及时就医。
