慢性胃肠炎主要表现为上腹隐痛、餐后饱胀、反酸嗳气、腹泻便秘交替等症状，病情进展可能伴随体重下降及贫血。
上腹部持续性隐痛或灼烧感，进食后加重，常伴食欲减退。可能与胃酸分泌异常或幽门螺杆菌感染有关，建议通过胃镜检查明确病因。
餐后饱胀感明显，频繁打嗝或反酸，部分患者出现恶心。这类症状多与胃肠动力障碍相关，可考虑使用促胃肠动力药物改善。
腹泻与便秘交替出现，大便可能带有黏液。肠黏膜长期炎症会导致吸收功能障碍，需进行粪便常规和肠镜检查鉴别病因。
长期营养不良可能导致体重下降、乏力，严重者出现贫血。这种情况提示炎症已影响营养吸收，需及时进行血常规和生化检查。
慢性胃肠炎患者应注意规律饮食，避免辛辣刺激食物，定期复查胃镜肠镜监测病情变化，症状加重时需及时就医调整治疗方案。
