罗汉果具有润肺止咳、清热生津、润肠通便、辅助降血糖、抗氧化等功效。主要有改善咽喉不适、缓解便秘、调节血糖、延缓衰老、保护肝脏等作用。
罗汉果含有罗汉果苷等成分，能缓解因肺热或干燥引起的咳嗽、咽喉肿痛等症状。适用于慢性咽炎、支气管炎等呼吸道疾病患者。可搭配胖大海、金银花等冲泡饮用，但需避免过量以免胃肠不适。
罗汉果性凉，能缓解口干舌燥、烦渴等症状，适合夏季解暑或发热后津液耗伤者。其甜味来自天然甜苷类物质，糖尿病患者可适量代糖使用。胃肠虚寒者需慎用，可能引发腹泻。
罗汉果富含膳食纤维和甘露醇，能促进肠道蠕动，改善功能性便秘。长期久坐、饮水不足导致的排便困难者可日常泡水饮用，但腹泻期间应暂停食用。
罗汉果提取物可能通过抑制糖苷酶活性延缓葡萄糖吸收，对2型糖尿病有辅助调节作用。不可替代降糖药物，使用前需咨询医生。低血糖人群需控制摄入量。
罗汉果中的多酚类化合物可清除自由基，减轻氧化应激对肝脏、血管等组织的损伤。长期适量饮用有助于延缓皮肤老化，但需配合均衡饮食才能显效。
罗汉果可切片泡水或煮汤，每日用量建议5-10克，体质虚寒者宜搭配生姜或红枣调和。出现过敏症状如皮疹、呼吸困难应立即停用。慢性病患者使用前应咨询中医师，避免与降压药、降糖药产生相互作用。储存时需防潮避光，发霉变质后不可食用。
