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吃柿子后能喝吗?

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刘长生
刘长生 主任医师
浙医二院
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柿子被称为“防病圣果”是因为其富含多种对健康有益的营养成分。 柿子中含有丰富的维生素C、膳食纤维和多种抗氧化物质,这些成分有助于增强免疫力、促进消化和抗氧化,维生素C是众所周知的免疫系统支持者,可以帮助身体抵抗感染并促进伤口愈合。 膳食纤维有助于维持肠道健康,预防便秘,同时还可以帮助控制血糖水平,抗氧化物质如β-胡萝卜素和类黄酮则能够中和体内自由基,减缓细胞老化并降低患上慢性疾病的风险。 柿子中的钾元素有助于维持心血管健康,帮助调节血压,尽管柿子有诸多健康益处,但对于某些人群如糖尿病患者,应注意适量食用以避免血糖波动,适当食用柿子可以为日常饮食增添丰富的营养和健康益处。

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