苦杏仁具有止咳平喘、润肠通便等功效，但需注意其含有微量毒性成分，须经专业炮制或遵医嘱使用。苦杏仁的主要功效包括{分论点a}、{分论点b}、{分论点c}、{分论点d}、{分论点e}。
1、止咳平喘苦杏仁中的苦杏仁苷在体内分解后产生微量氢氰酸，可抑制咳嗽中枢，缓解支气管痉挛，适用于风热咳嗽或痰多气喘。临床常用于辅助治疗慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病，但需配伍其他药物如苦杏仁止咳糖浆、杏苏止咳颗粒等使用。未经炮制的生苦杏仁毒性较强，禁止直接食用。
2、润肠通便苦杏仁富含油脂成分，能润滑肠道、促进肠蠕动，改善阴虚肠燥型便秘。对于老年性便秘或产后便秘，可配伍火麻仁、当归等制成润肠丸使用。但脾虚泄泻者禁用，过量服用可能导致腹泻，建议单日用量不超过10克。
3、抗炎抑菌苦杏仁提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌有抑制作用，其含有的苯甲醛成分可减轻炎症反应。在中医外用时，常与黄连、黄柏等配伍治疗皮肤感染，如苦参杏仁软膏可用于湿疹辅助治疗。
4、调节血脂苦杏仁中的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，适量食用对高脂血症患者有益。但需注意其热量较高，每日摄入量应控制在15克以内，可搭配山楂、决明子等制成降脂茶饮。
5、辅助抗氧化苦杏仁含维生素E及多酚类物质，能清除自由基，延缓细胞氧化损伤。临床研究显示其提取物可用于辅助改善更年期综合征，常与女贞子、枸杞等配伍使用，如杏仁养心胶囊。
苦杏仁前需充分浸泡、煮沸去除毒性，避免与酸性食物同服加重氢氰酸释放。孕妇、儿童及肝肾功能不全者禁用，使用含苦杏仁的中成药如杏仁枇杷露时需严格遵循医嘱。日常建议选择炮制过的甜杏仁替代，控制单次食用量不超过5-8粒，出现头晕恶心等中毒症状应立即就医。
