慢性胰腺炎可通过饮食调节、药物治疗、内镜治疗、手术治疗等方式治疗。慢性胰腺炎通常由长期酗酒、胆道疾病、高脂血症、遗传因素等原因引起。
低脂高蛋白饮食有助于减轻胰腺负担，每日脂肪摄入控制在20克以下，避免酒精及辛辣刺激食物。急性发作期需短期禁食。
胰酶替代制剂如胰酶肠溶胶囊、复方胰酶片可改善消化不良；疼痛发作时可使用美沙拉嗪、曲马多等镇痛药物；合并糖尿病需胰岛素控制血糖。
对于胰管狭窄或结石患者，可行内镜下胰管支架置入术、体外震波碎石术解除梗阻，改善胰液引流。内镜治疗创伤小且恢复快。
顽固性疼痛或并发症患者需考虑胰管空肠吻合术、胰腺部分切除术等外科手术。手术可有效缓解疼痛但存在一定风险。
慢性胰腺炎患者需严格戒酒并定期复查，出现持续腹痛、体重骤降等症状应及时就诊。日常注意补充脂溶性维生素及微量元素。
