脂肪肝可通过调整饮食、控制体重、药物治疗、手术治疗等方式改善，通常由肥胖、酒精摄入、代谢异常、药物因素等原因引起。
1、调整饮食减少高脂肪、高糖食物摄入，增加蔬菜水果和全谷物比例，有助于减轻肝脏脂肪堆积。避免饮酒是酒精性脂肪肝的关键干预措施。
2、控制体重通过适度运动与热量控制实现体重下降，建议每周减重不超过1公斤。体重减轻有助于改善胰岛素抵抗和肝脏代谢功能。
3、药物治疗可能与胰岛素抵抗、血脂异常等因素有关，通常表现为肝功能异常、肝区不适等症状。可遵医嘱使用水飞蓟素、双环醇、多烯磷脂酰胆碱等护肝药物。
4、手术治疗重度脂肪肝合并肝硬化时可能需要肝移植，病态肥胖患者可考虑减重手术。手术治疗仅适用于特定严重病例。
建议定期监测肝功能，保持规律作息，可适量食用燕麦、深海鱼、核桃、绿茶等有益肝脏健康的食物。
