鸡蛋黄具有美容养颜的功效，同时也可以有效的缓解湿疹、暗疮，可以有效的改善皮肤。如果皮肤比较差，可以通过鸡蛋黄来进行擦脸，可以使皮肤得到光鲜亮泽，美白，水嫩光滑。而且鸡蛋黄还有的营养成分也是比较高的，如果食用可以增加机体所需的营养成分，而且还具有辅助消炎的作用。,鸡蛋黄的功效与作用是补充铁、钙、镁、维生素A、维生素E、维生素B族、卵磷脂等，有利于预防贫血、保护视力，预防夜盲症。增强记忆力，延缓衰老，令皮肤红润有光泽，增强皮肤的弹性。胆固醇含量也比较高，如果吃得太多容易引起高胆固醇血症，有高血脂的患者要少吃。
