减肥期间晚上可以适量食用熟玉米粉。玉米粉属于低升糖指数食物，含有膳食纤维和复合碳水化合物，有助于增加饱腹感且热量可控。
1、热量控制熟玉米粉每100克约含350千卡，建议单次食用不超过30克，搭配蔬菜可降低整体热量摄入。
2、血糖影响玉米粉升糖指数约52，属于中低水平，但糖尿病患者仍需监测餐后血糖变化。
3、消化负担玉米粉富含不可溶性纤维，胃肠功能较弱者夜间食用可能引发腹胀，建议提前至睡前3小时进食。
4、营养搭配可混合无糖豆浆或低脂牛奶增加蛋白质摄入，避免单独大量食用碳水化合物。
建议选择未添加糖分的纯玉米粉，搭配适量运动更有利于体重管理，长期减重需咨询营养师制定个性化方案。
